山茱萸落叶乔木或灌木;树皮灰褐色;小枝细圆柱形,无毛。叶对生,纸质,上面绿色,无毛,下面浅绿色;叶柄细圆柱形,上面有浅沟,下面圆形。伞形花序生于枝侧,总苞片卵形,带紫色;总花梗粗壮,微被灰色短柔毛; 花小,两性,先叶开放;花萼阔三角形,无毛;花瓣舌状披针形,黄色,向外反卷;雄蕊与花瓣互生,花丝钻形,花药椭圆形;花盘无毛;花梗纤细。核果长椭圆形,红色至紫红色;核骨质,狭椭圆形,有几条不整齐的肋纹。花期3-4月;果期9-10月。
产中国山西、陕西、甘肃、山东、江苏、浙江、安徽、江西、河南、湖南等省。朝鲜、日本也有分布。生于海拔400-****米,稀达2100米的林缘或森林中。在四川有引种栽培。该种(包括川鄂山茱萸)的果实称“萸肉”,俗名枣皮,供药用,味酸涩,性微温,为收敛性强壮药,有补肝肾止汗的功效。
山茱萸的药用价值
说到山茱萸,不得不说的就是它的药用作用了。山茱萸可以补益肝肾,收敛固脱。它主治头晕目眩,耳聋耳鸣,腰膝酸软,小便频数,虚汗不止,妇女崩漏,内热消渴,温肝补肾,治老人尿频。是一味滋补的常用药。
有许多名医都对山茱萸十分推崇,山茱萸的强心作用,抗炎抗菌作用,以及抗应激、抗氧化、降血脂等作用将使山茱萸的药用价值更加丰富。强心作用可以提高心脏工作效率。抗炎、抗菌则可以对一些病菌有抑制作用,此外山茱萸还可以提高耐缺氧、抗疲劳能力,增强记忆力。其醇提物还有降血脂作用,可降低血清甘油三酯、胆固醇的含量,抗动脉硬化。
山茱萸的园林价值
山茱萸一般是先开花后萌叶,在秋季结实,红果累累,绯红欲滴,艳丽悦目,为秋冬季观果佳品。
山茱萸作为一种观果佳品,应用于园林绿化很受欢迎,可在庭园、花坛内单植或片植,景观效果十分美丽。盆栽观果可达3个月之久,在花卉市场十分畅销。
山茱萸的其他价值
山茱萸的果实不仅仅可以入药,它还可以食用。以山茱萸为原料加工而成的绿色保健食品,具有无毒副作用及绿色无污染的优点,被人们逐渐认识和喜爱。
山茱萸可以可加工成饮料、果酱、蜜饯及罐头等多种食品。美味好吃,还具有保健作用,在市场上十分受欢迎。
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重阳佩茱萸之习俗礼仪