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黄花胶是什么鱼的胶

黄花胶是什么鱼的胶

黄花胶是非洲鲈鱼的胶。这是一种由鱼鳔晾晒制成的食材，又叫鱼肚，有较高的营养价值。除黄花胶外，另有款项鳌鱼胶、白花胶、黄鲟胶、鳘鱼胶和门鳝胶等等。个中半透明且比拟厚的花胶质量更好，并且闻起来不可有臭味。

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