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维生素b12食物含量表哪种含量最高

花草园艺
2020-11-15 19:05:34

维生素B12是人体中必不可少的一种元素，而且这种元素我们人体无法制造，只能从外部获取，那么哪些食物维生素B12含量高呢?今天小编就带大家了解一下。

维生素b12食物含量表哪种含量最高

食物中维生素B12含量表

植物性食物中维生素B12含量表
食物名称	含量（微克/100克）
紫菜	65.259
裙带菜	5.07
裙带菜根	4.96
臭豆腐	1
天贝	0.7~0.8
珊瑚菇	0.284
喜来菇	0.284
海带	0.28
麒麟菜	0.208
味噌	0.15~0.2
杏鲍菇	0.09
美白菇	0.078
鲍鱼菇	0.07
香菇	0.019
动物性食物中维生素B12含量表
食物名称	含量（微克/100克）
牛肝	60
猪心	25
青鱼	14
虾	5
牛瘦肉	2~3
鳕鱼	0.5 ~ 0.8
火腿	0.6
猪肉	0.36
猪肝	53.7
牛肉	1.02
羊肉	3.46
鸡肉	2.37
鲤鱼	11.2
鲫鱼	5.36
鲍鱼	0.33
黄鳝	1.52
鳖	1.5
蟹	5.3
虾	2.2
牛奶	0.41

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