蟹味菇不焯水能吃吗

1.首先要告诉大家蟹味菇不焯水不能吃。

2.蟹味菇会有它独特的一种近似海鲜类的腥味，一般在开水里加生姜焯下水，会去腥，而且这样做会是蟹味菇更加美味。

3.还有一点蟹味菇焯水可以去掉蟹味菇表面的有毒残留物，这样吃起来更健康。

所以蟹味菇吃之前还是要焯一下水的，现在你都知道了吧!其实蟹味菇不止在做之前要焯水，还有许多其他要注意的事项哦!我们一起去看看做蟹味菇都有哪些注意事项吧!