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红提子的功效与作用及营养价值是什么

红提子是葡萄的一个品种,它营养丰富,口味绝佳,那么吃红提子能起到哪些功效与作用呢?红提子中还含有什么营养成分?今天我们就一起来了解一下。

红提子的功效与作用及营养价值是什么

红提子的功效与作用

抗病毒

红提子中含有一种叫做聚氨苯酚的物质,这是一种纯天然的抗毒物质,能够有效的抑制人体内病毒的活性,并且抑制病毒与蛋白质的合成,截断传染能力,所以吃红提子能够起到很好的抗病毒功效。

防癌抗癌

红提子中含有白藜芦醇,这种物质是天然的抗癌物质,能够有效的抑制细胞的癌变,所以常吃红提子能够很好的降低癌症的发病几率,同时患有癌症的患者还能够阻止癌细胞的扩散。

延缓衰老

红提子中还含有丰富的花青素和黄酮类物质,这些物质都是很好的抗氧化剂,能够很好的清除人体内的自由基,起到延缓衰老的功效。

红提子的营养价值

营养成分含量【每100克所含营养物质】
能量218千焦
脂肪0.2克
碳水化合物13.1克
可溶性膳食纤维0.9克
4毫克
维生素B20.01毫克
维生素B120微克
烟酸0.07毫克
186毫克
2毫克
0.06毫克
0.1微克
毫克
蛋白质0.4克
膳食纤维0.9克
维生素A2微克(视黄醇当量)
维生素E0.34毫克(α-生育酚当量)
维生素B10.02毫克
维生素B60.08毫克
叶酸3微克(叶酸当量)
生物素1微克
20毫克
5毫克
0.2毫克
2微克
0.04毫克
0.04毫克
能量52千卡

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