当前位置:首页 > 花草园艺 > 正文

木瓜的功效与作用及营养价值是什么

木瓜是一种具有很高保健价值的水果,那么吃木瓜能够起到哪些功效与作用呢?木瓜中都含有哪些营养成分?今天我们就一起来了解一下。

木瓜的功效与作用及营养价值是什么

木瓜的功效与作用

帮助消化

木瓜中含有一种叫做木瓜蛋白酶的物质,这种物质能够很好的将脂肪分解,同时木瓜中还含有一种酵素,能够消化蛋白质,能够起到很好的促进消化的作用。

抗菌杀虫

木瓜中含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶等物质,这些物质对结核杆菌有着很好的抵抗作用,同时还能抑制绦虫、蛔虫等寄生虫。

通乳抗癌

木瓜中还含有凝乳酶,这种物质有着非常好的通乳功效,特别适合哺乳期的女性食用,同时木瓜中的番木瓜碱还能够治疗淋巴性白血病。

木瓜的营养价值

营养成分含量【每100克所含营养物质】
总卡路里43大卡
脂肪总量0.26克
多不饱和脂肪酸0.058克
单不饱和脂肪酸0.072克
钠盐8毫克
碳水化合物总量10.82克
膳食纤维1.7克
糖分7.82克
蛋白质0.47克
水分88.06克
番茄红素1.828毫克
β-胡萝卜素274微克
β-玉米黄质589微克
叶黄素+玉米黄质89微克
α-胡萝卜素2微克
烟酸0.357毫克
泛酸0.191毫克
叶酸37微克
核黄素0.027毫克
叶酸(DFE)37微克
胆碱6.1毫克
维生素A47IU
维生素C60.9毫克
维生素B10.023毫克
维生素K3微克
维生素E0.3毫克
20毫克
0.25毫克
21毫克
10毫克
182毫克
8毫克
0.08毫克
0.045毫克
0.04毫克
600微克

展开全文阅读