红酒炖苹果

红酒炖苹果是以红酒适量，苹果等食材制成的一道美食。

• 中文名称 红酒炖苹果
• 外文名称 Stewed apple wine
• 分类 私房菜
• 口味 香甜
• 主要食材 红酒，苹果

所需食材

　　红酒、苹果

制作方法

　　1苹果去皮，用切苹果的刀切成瓣状。

　　2把苹果放入来自锅里(深一点的奶锅)，倒入红酒没过苹果即可。

　　3用中火炖煮苹果15分中关火。

　　4苹果在红酒中浸泡两个小时后食用。

食用须知

　　葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能剧元理晚零直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，来自而且有助于减肥。