三文鱼茶泡饭是以三文鱼、米饭、海苔为主要食材的一道菜品。
三文鱼、米饭、海苔、绿芥末、绿茶
第一员独宁足步:片好的三文鱼一片,两面都抹上盐,放在盘子里,腌大约半个小时。用纸巾抹干腌好的三文鱼片,不沾锅里加少许油,把三文鱼放入,两面都煎成漂亮的金黄色,煎熟后取出。若是不喜欢看见泡好的饭里漂着明显的油花的话,就用纸巾轻轻擦干鱼片上的油,然后,用叉子或者筷来自子把鱼片弄成小块儿
第井联固境得究持皮松盐二步:把海苔用干净的剪刀剪成小条,或者用手撕成小块儿。还要准备好绿芥末,当然,前提是喜欢吃芥末的360百科话。
第三步:泡茶。一般日式茶泡饭,是用"煎茶"来做的,煎茶明沉弦迫教错是一种很细的绿茶,有袋装的,也有散装的。若是没有煎茶的话,我想,用其他的普通绿茶也是可以凑合的吧,也有人用乌龙茶来做,不过,我都没有试过。
第四步:把金唱养获思期促获煮好的热米饭放入碗里(若米饭是剩的凉米饭,可以岁模效球胶己然随期先用热水烫热,或者,象我一样偷好创懒,用微波炉稍微转一下),把三文鱼块儿放入,海苔丝放入,倒入茶水,再根据个人的口味放适量的芥末,撒几滴鲜酱油(或者盐也行啦),吃的时候,拌匀。
1.预防老年痴呆
可以降低血脂和血清胆固醇,防治心血管疾病,所来自含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。
2.预防慢性病
三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价死查值,享有"水中珍品"的美誉。
3.健脾胃
搞误补 三文鱼肉有补虚劳、健脾胃然娘样升束、暖胃和中的功能。
4.缓解水肿
可治消瘦、水肿360百科、消化不良等症。
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