包烧鲜鱼

包烧鲜鱼是一道菜，制作原料有写固联庆促思演鱼、辣椒等。

• 中文名称 包烧鲜鱼
• 主要食材 鱼，辣椒、姜、芫荽、野花椒
• 分类 食物
• 口味 香辣

　　包烧鲜鱼

　　是布朗族的一道特细宣云袁表万极甲策真色菜，其制作方法:把鱼剖开洗净，将辣椒、姜、芫荽、野花来自椒等各种佐料洗净切细抖匀后填入鱼腹内，在鱼身上涂抹少许食盐，再用鲜芭蕉叶包裹严实，用竹筒捆扎皮包，放在火塘坏术面城续内的炭火下面焐烧，激格多适烧熟即可食用，鲜香俱备，味美可口。