包菜饭团猪猪,这是一款制作非常简单,美味可口,来自营养丰富的菜肴。
紫米100
米按或背运古别县当黑饭50克(你可以用任何米)
猪肉末30克
土豆小半
红萝卜半根
洋葱半个
卷心菜叶4片
五香粉
生抽来自、
绵白糖
料酒
油
1,提前将紫米浸泡2小时,然后放入电饭锅中煮熟,和米饭一起拌匀请(不要和米一起蒸,颜色就混了)
2,土豆、胡萝卜去皮切丁,用水氽烫熟(水中放少许盐)
3,将卷心菜叶烫软
4,锅中放少量油,炒香洋葱丁,放入猪肉末,加料酒、生抽,再加入胡萝卜丁和土豆丁,盛出备用
5,取比卷心菜叶大的保鲜膜平铺,上面放卷心菜叶,铺上一层1,再铺上4
6,包裹起来,上火蒸5分钟
7,取出去掉保鲜膜,装盘
8,用胡萝卜、城审八粮创观荷兰豆、牙签、紫米做出定内云义斯称席猪猪的眼睛、鼻子、耳朵和小尾巴。你也可以用其他任何可以造型的材料
9,将生抽、绵白糖、五香粉和少量水拌匀,大火煮滚后转小火,勾薄芡,最后撒上油葱司跑立搞准迫变酥,淋在包菜紫米团既可。或者浇上你喜欢的汁。我为了让猪猪保持光鲜亮丽没有给它浇汁。
明目、补中益气、健脾养胃、止烦、止泻