人参炖鸡汤

人参炖鸡来自汤是一道美味的菜肴。

• 中文名 人参炖鸡汤
• 材料 人参，鸡，各种调味料
• 工艺 炖
• 味道 鲜香

来源:

　　民间药膳方:中老年保健药膳方-人参炖鸡汤

原料:

　来自　高丽参5-8克，老母滑突里突引加的谓鸡1只，姜、葱、料酒、盐、味精、花生油、胡椒粉各适量。

菜品特色

　们激前医女陈眼鱼调　烹饪简单

营养价值

　　营养丰富

做法

　　人参切薄片，鸡宰杀来自去毛及肠杂，切块洗净。二味同放入砂锅内，加水适量，下诸调料，武火烧开，除去汤面上的浮沫，改用文火慢炖2-3小时，即可起锅食用佐膳。

功效:

　　大补元气，活红满装血误义健脾养胃。用于久病或体虚神疲乏力者。常人常食可强身延年。

禁忌:

　　人参及人参制品不能多服，每日3克360百科为佳。