人参菟丝炖生鸡

人参菟丝炖生鸡是一款生活中的美食，主要食材有小公鸡肉等，能大补元气、养阴升阳。

• 中文名 人参菟丝炖生鸡
• 主要食材 小公鸡肉
• 功    效 大补元气、养阴升阳
• 口    味 清淡

功效

　　来自：

　　大补元气、养阴升阳

材料

　　：

　　小公鸡肉350克（其他鸡也可），人参10克，菟丝子10克，锁阳5克，红枣3枚。

做法

　　：

　　1、小公鸡肉洗去其内脏，来自斩成中块，飞水去其血污地耐剂劳式明够紧培洋。人参锁阳切成厚片。红枣去核。

　　2、将所用材料置于炖盅，加入适量沸水，炖盅加盖，隔水炖之。

　　3、待锅内水开后，先用中火炖60分钟，然后再小火炖120分钟即可。

　　4、炖好后，隔除药渣，用油，盐，味360百科精调味，喝汤吃肉。