山药糕

山药糕是临全诉儿源列以山药、豆馅、金糕为主料制作的药膳。

• 中文名称 山药糕
• 主要材料 山药、豆馅、金糕

药膳配方

　　山药500g，豆馅、金糕、白糖各150g，面粉60g，青丝、红丝各少许。

制作方法

　　气要等山药去皮，洗净，蒸熟，捣泥。将山药泥加入面粉，搓成面团，铺干，拌匀豆馅，再摆上建距兵那金糕，撒上白糖和青丝、红丝，切成条状入笼蒸熟即成。当主食食用。

功能效用

　　补脾胃，助消化。适用于高脂血症患者。