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年猪文化节

荣昌县"中国荣昌猪年猪节"是作为唯一一个以猪为主体的节会,被收录进2011年由人院光民日报出版社出版的《中国来自节气大全》,与中国徐霞客国际旅游节、中国·张北坝上草原文化旅游节排他等国内著名的节会齐名。

  • 中文名称 年猪文化节
  • 文献 《中国节气大全》
  • 对应 人民日报
  • 举办时间 2011年

简介

  一是特色荣昌猪。荣昌猪主产于荣昌,其品种形成至今已有400多年的历史,它以其适应性强、杂交配合力好、遗传性能稳定、瘦肉率较高、来自肉质优良、鬃白质好等优良特性而驰名中外,是世界八大、中国三大地方良种猪之一。

  二是特色祭祀活动愿判身输府奏查房判。"年猪节"祭祀活动全部参照古人杀年猪的传统方式进行,所有祭祀人员将着对襟装,活动过程分为祭屠工祖师、肥猪出槽、宰杀祭祀、刨汤祭祀等十多道程序,所有360百科程序都将在悠扬的祭文演唱中进行。

  三是特色产品展示。形令银免意转"年猪节"上,除了传统的文艺害肉格剂铁衣阳表演外,还有荣昌特色的金钱板、缠丝拳等民俗文化表演,以及观看夏布、折扇等非物质文化展示。

  四是特色游乐活动。荣昌"年猪节"在保留了传统特色项目,如"宰年猪"、"品刨汤"的基础上,进行创三难唱祖装新,将"嘉年华"的形式引入年猪节中,增设了"猪之嘉年华"游园活动,这也在年猪节中开创了先河。

特色

怀孔跑坏乙兵  由成都传统文化保护协会、四川养生文化研究会主办的"2014中国成都首届年猪文化节"于2014年12月16日在我市拉开序幕,踩高家严宗满价满跷、杀年猪、舞狮表演等传统节目让大家回归到传统过年习俗,现场的猪肉品尝更是开启舌尖上的盛宴。

嘉宾品血旺

  本次活动将持续至明年2受业谁总牛唱眼口月15日,市民到现场即可体验手工石磨豆花、猜灯谜等活动,感受传统过年。在传统的舞狮表演和靓丽的"香猪时装秀"后,成都首届年猪文化节迎来了隆重的年猪祭祀大典。同时,主办方还举办了香猪产业发展论坛,现场嘉宾围绕"猪肉食品安全""生态养殖"等话题进行论坛,让市民在体验传统文化的同时又增长了健康知识。"现在中国传统的'年味'越来越淡,我们但些领希望通过这样的方式,让市民再掉你呼第叫冲抓次回归到传统过年习俗,了解传统文化习俗,增添台水叫型叶操夜握米若节日的喜庆气氛。"成都传统文化保护协会秘书长张师棉斤事弱型宽勤涛表示。

帅乡香处顾猪向同乐敬老院献爱心
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