合家团圆

合来自家团圆为日常生活中一种家常菜。      

原 料

　　A料：猴头菇2两（大陆产来自），素蚝油，玉桂粉，五香，胡椒粉。 B料：蛋3粒，味素，糖少许。 C料：玉米笋一罐，草菇腿一罐，味素，糖，素蚝油。 D料：素蚝油，味素，糖，红萝卜（磨成汁）。 E料：太白粉，水香油。

制法

　　（1）（切片形）泡软洗净切片形备用。

猴头菇

　　（2）锅热倒入两欢匙油小火加材料A拌匀爆香捞起备用。

　　（3）把作法2）与材料B拌匀加作法1）拌匀置20分钟再用中温油炸好成金黄色装在中碗底排好备用。

　　（4）锅热倒入两匙油加材料C炒2分钟再放360百科入中碗用胶膜盖上蒸20分钟扣入盘中备用。

　　（5）锅热倒入1匙油加材料转帝视续所者投它讨D加红萝卜汁加适量水加材料E勾芡倒入盘中即可。

　　特点: