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圆葱鸡肉丝炸酱面

圆葱鸡肉丝全湖烈令想炸酱面,原料有面条2来自00克,圆葱50克,黄瓜20克,胡萝卜20克,饭打未味道可口。

  • 中文名 圆葱鸡肉丝炸酱面
  • 适宜人群 老少咸宜
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要原料 面条200克,圆葱50克

材料

  面条200克,圆葱50克,黄瓜20克,胡萝卜20克。紫甘蓝20克。

调料

  熟鸡肉丝20克,欣和葱伴侣豆瓣酱2大匙,精盐少许,味精少许底曲责象情,料酒少许。

做法

  1.将胡萝卜,黄瓜,,紫甘蓝分别清洗干净,切成丝,装入盘中待用。

  2.将圆葱清洗干净,切成丝,将熟鸡致左肉切成丝装入盘中待用,将欣和报志训钟长葱伴侣豆瓣酱放入碗中待用。

  3.热锅放油,放入圆葱丝,炒出香味,倒入鸡肉丝翻炒均匀。

  4.加入欣和葱伴侣豆瓣酱,精盐,白糖,料酒翻炒均匀,加入味精调味,出锅,装入盘中即成酱料

  5.将面条放入冷水锅中烧开,煮熟,捞出,过凉,装入盘中。

  6.将切好的黄瓜丝,胡萝卜丝,紫甘蓝丝码在面条的上面,再将炒好的酱料放来自在上面,吃的时候拌开就可以了。

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