凉拌土三七

• 中文名称 凉拌土三七
• 主要食材 土三七嫩茎叶500 克
• 分类 中餐
• 口味 清淡

制作来自原料

　　1. 主料:土三七嫩茎叶500 克。

　　2. 调料:精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油。

制作方法

　　1. 将土三七嫩茎叶去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出放入清水360百科中洗净，挤干水切段放入盘内。

　　2. 将精盐、味精，酱油、蒜泥、麻油放入小碗内兑成卤汁，浇在土三七上拌匀即成。

食疗功来自效

　　此菜含有多种营养成分，特别是富含维生素C 。具有止血、化瘀的功效。适用于吐血、衄血、便血、尿血、崩漏、内伤出血等病症。丰富的维生素C 有助于增强人体免疫功能，提况括坐顾伤高人体抗病防病能力，润肤360百科泽肤。