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味噌肉

味噌肉是一道日本料理,口感好,尤其受孩子们喜欢!

  • 中文名称 味噌肉
  • 分类 日本料理
  • 口味 甜
  • 主要食材 五花肉

 来自 [原料/调料]

  五花肉(或梅花肉)约 1斤 红辣椒 1条 葱 1支 味噌 1/3包 水 1碗 糖 1360百科小匙

  米酒 1小匙

  [制作流程]

  (1)五花肉去皮切成薄片,辣椒切斜终段片,葱切段,并将味噌加水和糖调匀备用。

  (2)起油锅,放2匙油,油热后,放入五花肉热炒,待肉变白副处轮厚血降坏她西后加1小匙酒调味即起锅欢实史头亚自

  (3)用原来的油锅,放入葱白爆香,倒入事先调好的味噌水、觉合程方表各推葱绿段和红辣椒煮开,再放入五花肉快炒即可上桌。

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