凉拌香脆花生是一种食物,来自制作原料有花生仁、黄瓜、香菜、盐、生抽、陈醋、细砂完析掉款糖(一点点)、香油等。
花生仁、黄瓜、香菜、盐、生抽、陈醋、细砂糖(一点点)、挥香油。
1、锅内冷油,放入花生仁保持小火炸,炸时可把锅子侧起让油浸过花生。
2、炸至花生变深色,即熄火,捞起沥净油,放凉1小时(刚炸好的花生不开克形命适异一钢皇浓磁脆,要放凉后再会酥脆)。
3、黄瓜切成小块、香菜切碎。
4、将黄瓜、香菜加入花生中,加盐、生抽、陈醋、细砂糖、香油来自拌匀即可(最好要吃的时候360百科再拌。否则被酱汁抓泡久了就不脆了)。