冬菇鲍鱼海参汤

冬菇鲍鱼海但片小参汤，是以鲜带子、是解雷红鲜鲍鱼、海参、鸡肉、鲜人参、冬菇来自、元肉为主料的一种汤菜。

• 中文名 冬菇鲍鱼海参汤
• 时    间 150分钟
• 主要食材 鲜带子30克，鲜鲍鱼30克
• 分    类 炖

用料

　　鲜带子30克，鲜鲍鱼30克，海参30克，鸡肉50克，鲜人参15克，冬菇30克，元肉5克，生姜2片，绍酒2茶匙。

做法

　　1．海参发透洗净，切成长条，鸡肉切成中来自块。鲜人参斜切成厚片。冬菇用温水浸透。

　　2·360百科将以上用料倒进炖盅，倒入适量沸水，盖上盅盖，隔水炖之。

　　3．待锅内的水烧开后，用中火炖150分钟即成。

　　4·炖好后，取出药渣，加入适量社远油、盐、味精便可服用。