四季果冻

四季果冻是一道搭配鲜艳的清凉饮品，冷藏过后更为爽口。

• 中文名 四季果冻
• 主料 草莓果冻粉一盒
• 辅料 椰丝适量
• 调料 糖适量

　　材料:

　　草莓果冻粉一盒，罗拔臣纯胶粉一盒(50克)，糖玫瑰花50克(可用香槟玫瑰蜜饯、干玫瑰花苞代替)，椰丝适量，糖适量，达能酸乳酪一盒(草莓或原味)，冰淇淋，开水两碗来自，花型冰格(要奈高温100度以福女总歌上)3、4个。

　　制法:

　　1、 用开水一碗泡开360百科糖玫瑰花，(香槟玫瑰蜜饯做法相同，干玫瑰花苞时间长一些)可以用微波炉加热以便节省放市时间，待开水呈粉红色，捞起糖玫瑰花留用，加糖调味。

　　2、 用不锈钢容器盛糖玫瑰水，置于开水锅中加热，加入纯鱼胶粉4汤匙，搅融，取出待凉。

　　3、 用不锈钢容器开水一碗，置于开水锅中加热，加入草莓果冻粉一盒搅融，加入纯鱼胶粉2汤匙，搅融，取出待凉核装最门阳称。

　　4、 糖玫瑰果冻水中可以加入椰丝或剪碎的糖玫瑰装饰。

　　5、 花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。

　　6、 果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪(或冰淇淋)，再排入果冻，请品尝。