印度咖喱海鲜焗饭

1、鲜鱿洗净，割花后切片。

2、起锅爆香椰丝、蒜茸、道洋葱件、青红椒件、西红柿角、香茅、咖喱汁，注入高汤、椰奶、调料。

3、放入海鲜略煮，加入蛋黄，来自推匀成芡汁，淋在白饭上面放入焗炉焗成示整洲派既香即可。

• 中文名称 印度咖喱海鲜焗饭
• 主要原料 白饭2碗，青口两只
• 是否含防腐剂 否
• 辅料 青红椒件20克，西红柿角适量

材来自料

　　〖主料〗:白饭2碗，青口两只360百科，蟹柳1条，鲜鱿1团种哥的条，大头虾1只，香茅15克，鸡蛋1只

　　〖辅料〗:青红椒件电陆井益钢试赵白20克，西红柿角适量，洋葱件适量，椰线光啊景变兴额背丝少许，蒜茸少许

　　〖调料/支国是画雨走腌料〗:鱼露1汤我过特衣场准比北照匙，鸡粉半茶匙，椰奶4汤匙，高汤半水杯，咖喱汁适量

所属菜系

　　东南亚菜

做法

　　1、鲜鱿洗净，割花后切片。

　　2、起锅爆香椰丝、蒜茸、洋葱件、青红椒件化侵段时额想密了学拿、西红柿角、香茅、咖喱汁，注入高汤、椰奶、调来自料。

　　3、放入海鲜略煮，加入蛋黄，推匀成芡汁，淋在白饭上面放入焗炉焗香即可。

营养价值

　　大形团置世令断米 - 大米中的赖氨酸含量极少，如不能从其他食物中得到补充，以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低，不仅影响儿童360百科长个儿，也对成年人的新陈代谢带有帮助。

　　鱿鱼 - 鱿鱼的营养价值极高，蛋白质含量达16%~20%，脂肪含量极低，只有1%不到，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一掌延优鲁减沉基改架种好的选择。

　　龙虾 - 从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数的淡水和海水鱼虾。