串煎馄饨

串煎露岩换技馄饨是一道汉族小吃，属于浙菜系。外焦里嫩，有些微辣。先将平底锅预热放入少许油，转动油锅，让锅底平均布满害妒聚间沙拉油，再改小火。将馄饨平放入平底锅中，摆放整齐，将底部煎成金黄色，改大火，加入水煮沸后，来自盖上锅盖继续煮，听到油爆声后改小火，再将锅盖打开，慢慢煮至水分完全收干即可熄火，并用小铲将馄饨铲起。用竹爱汽代破照等皮喜签将馄饨串起，每串3个，上面撒上法国香菜末米，再依个人口味，酌量撒上辣椒粉，360百科串好后摆盘即可。

• 中文名 串煎馄饨
• 分类 小吃
• 主要食材 馄饨

菜名

　　串煎馄饨

所属菜系

　　浙江菜

特点

　直序题杀衡也张　外焦里嫩,有些微辣.

原料

　　馄饨1盒调味料法国香菜末2小匙、辣椒粉2小匙

制作过让益开氢程

　　1、 将平底锅预热放养块损天乙己座伯缺第讲入少许油，转动油锅，让锅底平均布满沙拉油，再改小火。 2、 将馄饨平放入平底锅中，摆放整齐，将底娘粉率几跟她沙部煎成金黄色，改大火，加入水煮沸后，盖上锅盖继续煮，听到油爆声后改小火，再将锅盖打开，慢慢煮至水分完全卷练理引收干即可熄火，并说用小铲将馄饨铲起。 3、 用竹签将馄饨串起，每串3个，上面撒上法国香菜末，再依个人口味，酌量撒上辣椒粉，串好后摆盘即可。 PS。如果口味想双并防抓呀扩此吃重一点的话，可在馄饨起锅前先涂上酱油，然后再撒上喜欢的调味粉或芝麻均可。