材料:已兴看炖官燕5克,粘米20克,光鸡1/4只,火腿茸、葱粒各适量,水4杯,盐少许。
材料:
已炖官燕5克
光鸡1/4只
来自火腿茸、葱粒各适量
水4绝言据我杯
盐少许
做法:
1.洗干净粘米,加少许油、盐拌匀腌一小时。
2.鸡洗净后撕去鸡达六美研垂皮,放入滚水中飞水,冲360百科净。
3.煲滚4杯水,察世谈持蒸写搞向放入粘米、鸡和姜片待滚,滚后改慢火煲至稀稠员哥受适中,取起鸡撕成幼丝,鸡骨不要。将鸡丝放回粥内,加入官燕再煮五分钟,城渐缩直岩答下少许盐调味,洒上火腿茸和葱粒即成。
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