减肥棒状魔芋

减肥棒状魔芋是一道小吃，主要制作材料有魔芋丝1千克 2%(重量)苹果酸溶液1升左右 0.1%(重量)葡甘露聚糖溶液100足谁胶月斯垂干神父毫升。

• 中文名 减肥棒状魔芋
• 主要食材 魔芋丝，苹果酸溶液
• 口味 酸甜
• 特点 几乎无热量，复水性好
• 用途 预防肥胖、促进胰岛素分泌

原料配方

　　魔芋丝1千克 2％(重量推化生局正试善末场用李)苹果酸溶液1升左右 0.1％(重量)葡甘露聚糖溶液100毫升

制作方法

　　1.将直径为5毫米的市售魔芋丝用辊轧机粉碎，浸泡在苹果酸溶液中，于40℃浸24小时，制成糊状。

　　2.用倾析器除去上清液，并用蒸馏水洗倾析来自器3次，通过混合机与葡甘露聚糖溶液混合。

　　3.再经挤压机制成直径为5毫米、长30厘米的棒状食品。

　　4.然后，将这种360百科食品直接进行冷冻干燥或根马据需要进行碱化处理。

产品特点

　　这种魔芋食品几乎无热量，复水性好，具有预防肥胖、促进胰岛素分泌、降低胆固醇的效果。