南春卷

一种来自菜名，主要食材有面粉，淀粉，鲜猪肉末。

• 中文名称 南春卷
• 分类 精品主食
• 主要食材 面粉，淀粉，鲜猪肉末
• 益处 全麦食品有利健康、减肥

菜谱名称

　　南春卷

南春卷

基本材料

盟就送气　　配料

　　主料:面粉150克。

　　配料:淀粉100克，鲜猪肉未200附克，香椿、豆芽、韭菜各80克，鸡蛋3个，水发金钩、玉兰片、冬菇氧左刑敌象末各20克，热火腿未30克。

　　调料:精盐14克，甜酱油30克，咸酱油20克，味精、终境乙扬换尼触拉急组胡椒面各5克。

操作

来自　　(1)将肉未、金钩、玉兰片、火腿末、冬菇末入锅煽炒发香，下酱油、盐(10克)，味精、胡椒粉另修待宗针勾清荧出锅装碗。豆芽、韭菜、360百科香椿经沸水悼后功碎，拌入馅料中。

　　(2)将面粉、鸡蛋、淀粉、盐(4克)，用水调均匀成糊浆状。锅上火，烘热，用肥膘抹匀，倒入糊浆混成圆形，微火烤熟，撕下， 从圆心处均分6块呈扇形， 包入亚井流也应紧诗练馅心，裹成长6厘米、宽3厘米的露奏广长方条。

　　(3)当油锅烧至殖找封化稳本七成油温时，下卷炸成金黄色，捞出控干油，随蘸水上桌。- ·营养价值: 面粉 - 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。 所有面粉菜谱 ·所属菜系: 精品主食 - 所有精品主食