地黄乌鸡

地黄乌鸡是以雌乌骨鸡为主料制作的药膳。

是一道菜肴名称，其征核举群容子研些原料具有一定中药药效，填精添髓，补脏益智。适宜于用脑过度、脑髓不境吸策抓卷十山两伯足而见头转耳鸣、记忆力减退、腰膝酸痛、神疲气短等症者食用。常食能收到填精补脑、益智健身功效。

• 中文名称 地黄乌鸡
• 口味 美味可口
• 主要食材 雌乌骨鸡1只
• 配料 生地黄、饴糖各150克。

原料

　　雌乌骨鸡1只(重约1000克)，生地黄、饴糖各150克。

制作

　　将乌鸡宰杀，去毛、内脏，洗净，备用;生地黄洗净，切成条状，加饴糖拌匀，装入鸡腹内;将鸡仰置瓷盆中，隔水用文火蒸熟即成。

服法

　载握治能刘　分2日食用，吃肉喝汤。

宜忌

　　感冒发热，或湿热内来自蕴而见食少、腹胀、360百科便溏者，均不宜食用六科阶义走外载吧振案他。