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地黄蒸乌鸡

地黄蒸管路乌鸡是由乌鸡、生地黄等为主要食材做成的一道菜品,属来自于药膳,制作简单,360百科味道鲜美,营养丰富。

  • 中文名 地黄蒸乌鸡
  • 主要食材 乌鸡,生地黄
  • 功    效 补气血,益精髓
  • 口    味 微咸
  • 分    类 药膳

评才缩本信息

  菜谱名称 地黄蒸乌鸡

  所属菜系 其它菜系

  所属类型 健康菜

  基本特点 补气血,益精髓

基本材料

  雌乌鸡1只,生地黄250克(切丝),饴糖150克。

制作方法

  先将鸡去毛及内脏,洗净,将生地丝、饴糖和匀,放入鸡冲每李察歌为文腹内,缝固,置盆中入蒸锅内蒸熟即可。

功效用法

  功效:补气血,益精髓。

  用法:食鸡肉主权甚,饮汤。

  应用:适用于气血亏虚骨蒸潮热,疲乏无力者。

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