地黄蒸管路乌鸡是由乌鸡、生地黄等为主要食材做成的一道菜品,属来自于药膳,制作简单,360百科味道鲜美,营养丰富。
菜谱名称 地黄蒸乌鸡
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 补气血,益精髓
雌乌鸡1只,生地黄250克(切丝),饴糖150克。
先将鸡去毛及内脏,洗净,将生地丝、饴糖和匀,放入鸡冲每李察歌为文腹内,缝固,置盆中入蒸锅内蒸熟即可。
功效:补气血,益精髓。
用法:食鸡肉主权甚,饮汤。
应用:适用于气血亏虚骨蒸潮热,疲乏无力者。
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