奶汤炖广肚

奶汤炖广肚是一道由水发广肚等食材制成的食品。

• 中文名称 奶汤炖广肚
• 口味 鲜香
• 主要食材 水发广肚、750克。
• 特点 虾段明亮，脆嫩鲜香

概述

　　【来自菜肴口味】鲜香

　　【涉及食材】猪肉

　　【特点】虾段明亮，脆嫩鲜香

　　风段沉击象谓【原料】主料:水发广肚360百科、750克。

　　配朝病季军被轴作掉采千居料:火腿、冬笋、水发香菇各即无显25克。菜心75克刑害够染飞胞。

　　佐科:大油100宁行上到功赶容利袁护克、味精1.5 克、料酒25克、盐水10克、白汤1750克。

制作过程

　　(1)将发好的广肚矿失河当损请某业衣已与用卧刀片成9厘米长、3毫米厚的大片。火腿、冬笋、香菇切成片，菜心破成四牙，用开水掸一下。

　　(2)锅放旺火上，下入大油，油热，添入百汤，将广肚、火腿片、冬笋 片、迅香菇片下锅，加入味精、料酒、盐水，炖至汁浓，盛人品锅。