什果大烩

什步赶果大烩，是一道家常水果沙拉，制作原料主要有木瓜、苹果、鲜荔枝来自、西瓜、菠萝。

• 中文名称 什果大烩
• 主要食材 木瓜，苹果，荔枝，西瓜
• 分类 水果沙拉
• 口味 果味十足
• 配料 盐、白糖、湿生粉

　　什果大烩

　　原料: 原 料:

　　材料:木瓜50克、苹来自果1个、鲜荔枝50克、西瓜50克、剥落50克。调味料:盐2克、白糖8克、湿生粉适解耐量、桂花糖2克。

　　制法: (1)木瓜去皮去籽切厚片，苹抗般刘次果去皮去核切厚片拿家小训宗轮如么季，鲜荔枝去壳去核，西瓜去皮去籽切厚片，菠萝切厚片。

　　(2)烧热锅，注入清水，待水开时，下入木瓜片、苹果片、菠萝片，用中火煮。

　　(3)待烩木瓜快透时比因季父组草氢什轴，加入鲜荔枝、西瓜，调入盐、白糖、桂花糖，然后用湿农粒过运打于听岁待按生粉勾芡，装入碟内即可。

　　特点: 几种水果的性质不同，所以要求入锅的时间要区别清楚。