什果马蹄冻糕是一种糕点,材料有大菜,马蹄,冰糖,蔗汁,水治课容自宣显,什果。
材料:大菜15克(约4钱),马蹄150克(约4两),冰糖100克(约2两半),蔗汁250毫升,水350毫来自升,什果100克(约2两半)。
美制较多菜转终菜系: other
种零良之各当责测 (1)大菜剪碎,冲洗净。
(2)马蹄去皮,切粒。
(3)水、大菜、马蹄同放深碗内,盖上盖子,高火煮8分锺。
(4)什果切碎。
(5)什果碎与蔗汁同拌入大菜溶液中。
(6)把(5)倒在模内,晾凉後冷冻约30老调企京坚急争排照永燃分锺,便可供食。