奶油菠菜汤

奶油菠菜汤是一道由奶油底线断祖、菠菜等食材制成的汤。

• 中文名 奶油菠菜汤
• 主要食材 菠菜500克，鸡蛋75克，油面粉25克
• 口    味 清淡
• 分    类 中餐

原来自料

　　菠菜５００360百科克，鸡蛋７５克，油面粉２５克。

奶油菠菜汤

调料

　　奶油５０克，鸡清汤７５０克，精盐适量，豆蔻粉、胡椒粉各少许

烹饪方法

　来自　将菠菜洗净用沸水烫软，挤干切末；鸡蛋煮老切片；备用。

　　将鸡清汤倒入锅内煮沸，放入油面粉调匀，加入精盐、豆蔻粉、胡椒粉调好口唱高银进老物谈当停族的味后，倒入菠菜末煮至微沸，放入奶油调匀即可。食用时，先在汤盘内放上鸡蛋片，然后盛汤即可。

特点

　　清香味鲜。