块根

块根是由营养来自繁殖的植株不定根或实生360百科苗侧根膨大形成的，一株上可形成多个块根，它的组成不含下胚轴和茎的部分，完河兴城问全由根构成，甘薯、何首乌的块根都属此类。甘薯块根外形较不规则，大约在栽插后20~30 d,其中有些不定根开始膨大形成块根。何首乌的块根呈纺锤形，表面具4~6 条纵棱。一般在块根直径约3 cm 时，内部结构基本分化完成。其副形成层由初生足让源德工直韧皮纤维束周围的薄壁细胞形成，中柱黄教种买工够武鞘也恢复分裂能力，向外今先片称系尽司铁产生一些薄壁细胞，武静督使块根加粗。药用块根还销有天门冬、百部等。

• 中文名称 块根
• 外文名称 Root tuber
• 界 植物界
• 部位 根部
• 代表植物 甘薯、何首乌

块根组成

来自　　块根里面主要成分是淀粉和糖类，还有大量水份和少量蛋白质块 根，是贮藏根的一种，但它与肉质直根的来源不同，是由侧根或不定根的局部膨大而形成，因而在一棵植株上，可以在多条侧根中或多条不定根上形成多个块根。如甘薯、何首360百科乌、大丽花。

植物块根

　　常和见的发育过程如甘薯，在正常位置的形成层外，维管形成层可以在各个导管群或导管周围的薄壁组织中发育，向着导管的方向形成几个管状分子，背向导管的方向形成几个筛管和乳见夫耐论听置喜爱工汁管，同时在这两个方向上还有大量的贮藏组织服举自发升怀坏体误薄壁细胞产生。

块根作物

　　甘薯、木薯、饲用甜菜。