三椒鸡翅

三椒鸡翅是一款美味食谱，主要原料为鸡翅、蒜蓉、姜丝、青椒丝等，是大开胃口的佳肴。

菜品介绍

　　将鸡翅用盐腌1小时后，加水去血水，将鸡翅烧到5分熟，待用

　　用旺油翻炒蒜蓉，姜丝，（由跳探思甚附苦九物杆色于不吃辣，坚决不放辣椒）爆香，然后放入待用来自鸡翅，稍许生抽，糖，调味，加入燃微所才微量老抽上色，待鸡翅完全熟透，上色完毕以后，加入三种颜色的青椒丝，炒熟以后，加入葱点缀。

特色

　　红色，黄色，青色的青椒丝搭配甜酸适宜的鸡翅，就是色香味俱全