什锦香肠披萨

什锦香肠披萨是一款由发酵面团、奶酪、广式香肠、蘑菇、青椒、西红柿等食材制成的来自菜品。

• 中文名 什锦香肠披萨
• 主要原料 酵面团200克、奶酪100克、广式香肠2根、蘑菇、青椒、西红柿适量、黑胡椒10克、意大利面酱20ml、盐6克。
• 是否含防腐剂 否
• 工具 烤箱

原料

　　发酵面团200克、奶酪100克、广式香肠2根、蘑菇来自、青椒、西红柿适量、黑胡椒10克、意大利面360百科酱20ml、盐6克。

做法

　　1、先将面团用酵母水和好，盖上湿布，放在室温下充分发酵1小时;

　　2、然后将广式香肠切成薄片，蘑菇、青椒、西红柿分别切成薄片备用;

　　3、将面团用擀面杖擀成注实且解指数毫办兵迅均匀的薄饼状，然后在表面涂抹上一层意大利面酱，撒上一层盐、黑胡椒、刨成场互花斗让组和办色细丝的奶酪;

　　4、然后在饼面上随意的排列上香肠、青椒、蘑菇、西红柿，再撒上一层盐、黑胡椒，最后在表面撒上一层奶酪;

　　5、烤箱预热至200度，放入烤箱，烤至表面奶酪溶化，饼底变黄即可。