凤梨鸡肉沙拉

凤梨鸡肉沙拉是一道简单的家常菜，所用材料为鸡肉约500g、马铃薯2个、凤梨块1杯、青椒、洋葱各1个。

• 中文名称 凤梨鸡肉沙拉
• 主料 鸡肉
• 配料 青椒、洋葱
• 调料 酱油、番茄酱

材 料

　　（2人份）

凤梨鸡肉沙拉

　　· 鸡肉约500g

　　· 马铃薯2个

　　·凤梨块1杯

　　· 青代周取答孩其变椒、洋葱各1个

　　· 大蒜2头

　　· 康乐氏金牌初榨橄榄油2茶匙

　　· 酱油、番茄酱、糖各1茶匙

　　· 盐、胡椒少许

　　· 柠檬汁少许；

作 法

　　· 将鸡肉、马来自铃薯、青椒、洋葱切丁、大蒜切碎。

　　· 锅烧热后，加入康乐氏金牌初榨橄榄油，放入大蒜和洋葱烧5分钟后，再加入马铃薯煮5分钟酒行。

　　· 放入鸡肉、青椒、凤梨煮3分钟左右，最后放入所有调味料，拌匀即可。

Tips

　　ü 这是一道非常迷人的西班牙开胃菜，凤梨的果香与康乐氏金牌初榨橄榄油相得益彰，再加上鲜嫩爽口的鸡肉，虽然用料创治很普通，却独具一番风味。