坚果蛋糕

使用完整坚果做装饰，内含磨碎坚果仁的蛋糕。

• 中文名称 坚果蛋糕
• 主料: 磨碎的坚果仁150克,

特色

　　又是一种给你余地，任来自你发挥的甜食。制作蛋糕所用的坚果，你可以自由选择，可以选息用杏仁、开心果、核桃、瓜子、花生，也可以是多种坚果的混合。

fruitcake

制作材料

　　主料:黄油适量,糖100克,面粉300克,发酵粉2茶匙,牛奶300毫升,磨碎的坚果仁150克,鸡蛋4个,糖霜少许。

坚果蛋糕

制作方法

　　将黄油融化并加糖。分几次将牛奶倒入鸡蛋黄、面粉和发酵粉的星剂混合物中，搅拌均匀。加入黄起课比油和坚果仁碎屑，揉成面团。来自把面团平铺在蛋糕烤盘上，表面刷上鸡蛋清，放入烤箱，以200℃烤到金黄色。取出后用糖霜装饰蛋糕。