南瓜芝麻酥糖

南瓜芝麻酥糖是澳门礼记饼家始创的特色小吃之一，已经有百年的历史。

• 中文名称 南瓜芝麻酥糖
• 主要原料 南瓜，白砂糖，葡萄糖，花生仁，牛油，饴糖，植物油，芝麻
• 是否含防腐剂 否
• 副作用 无
• 储藏方法 常温储藏

南瓜芝麻酥糖

简介

　　南瓜芝麻酥糖是澳门礼记来自饼家始创的特色小吃之一，已经有百年的历史，礼记饼家生产的"澳门特色酥糖"凭着传统的手工工艺，和古法秘制配方，结合现代的先进生产工艺，生产出的南瓜芝麻酥糖已成为祖国大陆、港澳台、世界各地唐人街、欧美洲等国家地区写湖很宣油气面纸久负盛名的特色产品!好吃的南瓜芝麻360百科酥糖咬下去口感软滑，香味浓郁，滋味无穷，吃了还想吃!

特点

　　柔易剧够液继工且持迅软的糖，香脆的芝麻、花生让人回味无穷，一个颗接一颗，拿不停手，吃不停口，是其停石老少咸宜的澳门特产小吃.

配方

　　南瓜、白砂糖、葡萄糖益种、花生仁、牛油、饴糖、植物油、芝麻等

制作方法

　　1.将花生米用文火炒熟去皮，分成两瓣;2.将油倒入锅里，待油热时皮限占棉棉进演川前移放上糖并不断翻砂，糖全部化后难半肥前体酸，将花生米倒进锅内与糖混合;3.趁热将混合好的花生米和糖放在一个方形的盒内(最好在底上抹上油以防粘底);4.用铲汤勺用力将其压平压紧(四角更应压宜早载敌自紧)，5分钟之后，将盘扣过来，把黑芝麻花生软糖倒在一块干净的面板上;5.待糖开始变硬，但尚温热时，用文急铁刀切成薄片，待其完全冷却后即可;

其他品种及配方

杏仁芝麻于钟志地酥糖

　　杏仁、白砂糖、芝麻、葡萄糖、花生仁、牛油、饴糖、植物油

松子芝麻酥糖

　　白砂糖、统准马察翻座束助介松子、葡萄糖、花生仁、牛油、饴糖、植物油、芝麻

合桃芝麻酥糖

　　核桃、芝麻、白砂糖、葡萄糖、黑芝麻、花生仁、牛油、植物油

腰果芝麻酥糖

　　腰果、白砂糖、芝麻、葡萄糖、花生仁、牛油、饴糖、植物油

南瓜花生酥糖

　　白砂糖、南瓜、葡萄糖、花生仁、牛油、饴糖、植物油

合桃花生酥糖

　　植物油、核桃、价加改白砂糖、葡萄糖、花生仁、牛油、饴糖

腰果花生酥糖

　　白砂糖、葡萄糖、花生仁、牛油、饴糖、植物油、腰果

　　南瓜芝麻酥地越程括际参山扬糖

　　南瓜、白砂糖、葡萄糖、花生仁、牛油、饴糖、植物油、芝麻