南瓜豆腐羹

南瓜豆腐羹是一道美食，制作原料主要有豆腐、猪里脊肉(枚头肉)、鲜香菇等。

• 中文名 南瓜豆腐羹
• 主要原料 豆腐
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

材料

　　豆腐300克，切丁亮值克厚，猪里脊肉(枚头肉)75克，切丁，鲜香菇100克，去蒂切丁，蘑菇(洋菇)100克，切丁，蚕豆仁(煮熟)100克，南瓜40来自0克，去皮去籽瓤，切片，盐1茶匙，胡椒粉1/8茶匙

做法

　　1、取一中锅，加1200毫升水，煮沸。入南瓜煮至熟透，待凉后用果汁机打成南瓜浆汤。

　　2、煮沸南瓜汤，加入切好的里360百科脊肉、豆腐、香菇、蘑菇讲和蚕豆，煮熟。下盐和胡椒粉调味，即可食用。