三沟酒

辽宁三沟酒业有限责任公司前身为"邱家烧锅"始建于清代同治年间，建国后转为国有企业，后转为民营企业。百余年来，公司以优良的水质和酿酒工艺闻名遐迩，产品若发正音动余父田正一直被誉为阜新特产。

• 中文名称 三沟酒
• 制造企业 辽宁三沟酒业有限责任公司
• 企业前身 "邱家烧锅"
• 企业类别 建国后转为国有企业，后民营企业
• 企业特色 优良的水质和酿酒工艺

企业发展

　　1998年，三沟酒业公司由国有"中一型"企业转制为股份制企业。公司现占地面积11万平方米，有员工1000余人，专业技术人员近百人，总资产达1亿元。公司主要生产浓香型、清香型、兼香型和营养型4大系列200多个品种的白酒，方环重促书任其三沟牌商标多次蝉联"辽左有宁省著名商标"，三沟牌系列白酒多次蝉联"辽城卫布有初运批宁名牌产品"。企业通过了ISO900女杀灯集班无室鲁第1-2000版标准的质量体系认证，年生产能力达1万吨，年销售收入2亿元。公司现有酿酒发酵池800余个，是辽宁最大的纯粮酿酒基地，已经成为本地区则的纳税大户，先后被评为"全国少数民族先进企业"、"国家二级企业"等，生产的三沟系列酒被列入"辽宁人民喜爱的十大名酒"。

　　三沟"商标两度蝉联辽宁省著名商票称号，并于1994年通过中国方圆委 IS09002质量来自体系认证和产品质量认证。

　　"三沟"商标于2009年4月25日被国家商标总局认定为中国驰名商标。

品种

　　三沟系列产品现有30多个品种，分为"清香型"、"浓香型"、"营养型"和"兼香型"四大系列征完读来界白酒。三沟系列酒多次被评为辽宁名牌产品，其中省以上360百科优质产品3个。

产品工艺

　　三沟系列酒采用东北优质高粱、矿泉水为原料，以陈年泥宽便先窖为窖池，将地方少数民族酿酒工艺与现代科学技术相结合，发酵40天，长期贮存，来自精心酿造而成。以三沟特曲酒为360百科代表的浓香型白酒具有窖却游而功值课急车安香浓郁、绵甜爽净、余味悠长的特点，多次荣获国际金奖。以百年窖为代表的兼香型白酒具有香气浓郁、诸味谐调、绵甜爽净的特点。

　　百年窖酒包装古朴典雅，采用一次性防伪盖，实属酒中珍品。以三沟老酒为代表的营养型白酒，以其低而不淡，营养凯保健的特点深受广大消费者的喜爱。