五花海米小白菜

五花海适培米小白菜是一道以五花肉、海米、小白菜等为主要食材制作的美食。

• 中文名称 五花海米小白菜
• 口味 鲜香可口
• 主要食材 五花肉
• 辅料 玉米粒、香菇、葱姜

　　五花海米小白菜

　　材料:五花肉、海米让音余儿配执协、小白菜、玉米粒、香菇、葱姜。调料:盐、白糖、黄酒、胡椒粉、淀粉、色拉油。

　　制作:

　　1、小白菜洗净，放入开水中焯烫一下(水里加少许盐，以保持小白菜碧绿);五花肉切片，加黄酒、白糖、胡椒粉、淀粉拌匀，腌10分钟;水发香菇切来自丝;海米洗净泡发，泡海米水留用;姜切丝;葱切末。

　　2、炒勺内放油，爆香姜丝，放入五花肉煸炒，炒至变白。

　　3、放入海米、玉米粒、香菇，加盐调味，翻炒均匀，放入小白菜翻炒均匀入味，出锅前撒上葱末即可。