五行菜

五行菜是一道色香味俱全的名肴。用青、红、黄、白、黑五种颜色的蔬菜，搭配而成一道美食，五色分别代表木、火、土、金、水五行，来自能入肝、心、脾、肺、肾，从而360百科滋养五脏六腑，调节看其亮进级人体的平衡。

• 中文名称 五行菜
• 主要食材 黑木耳
• 分类 其它菜系
• 所属类型 健康菜谱

基本特点

　　菜谱名称 五行菜

　　所属菜系 其它菜系

五行菜

　　所属类型 健康菜谱

基本材料

　　黑木耳少来自许、金针少许、牛蒡1支、莲藕3节、胡萝卜2条、四季豆少许

做法步联商介市用骤

　　1.四季豆用水川烫，待凉后切成细丝备用。

来自　　2.锅内放入少许黑麻油及切好之牛蒡丝，以中火翻炒，再依次加入胡萝卜丝、莲藕片及黑木耳，个别翻炒后，加入少量酱油或梅子，最后加适量水以小火焖360百科熟。

　　3.上述材料焖熟后再加入金针翻炒，待盛盘时即可洒上(1.)之四季豆丝。