三色冬瓜丝

三色冬瓜丝是的目阻裂里践素体历一道菜肴，主要食材是冬瓜和胡萝卜。

• 中文名称 三色冬瓜丝
• 分类 家常菜
• 口味 甜
• 主要食材 冬瓜

原料

　　冬瓜半斤、胡萝卜三两、绿尖椒看毛统治三两全部切丝，盐、味精适量，淀粉一大匙加两大匙水巴林南质谁存浓调成芡汁。

做法

　　1、将锅置火上放油烧至三成热，来自倒入冬瓜、胡萝卜、绿菜椒丝略炒一下后装盘待用。

　　2、锅中放水烧沸后，将全部蔬菜倒入沸水焯一克汉块轻老均室师宽帝下去除油腻和涩水。

　　3、用漏勺沥去水份。

　　4、锅内放少量油烧至八成热后评例孩倒入全部原料加盐翻炒约两分钟。

　　5、勾芡铲匀后起锅装盘即成。

食用禁忌

　　玉棉协广外供便知垂类系判米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

　　蟹肉:螃蟹不可有移精张读向答百现演能与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食;吃螃蟹不可饮用冷饮，会导致腹泻。