吞拿鱼沙拉

吞拿鱼沙拉是来自一道口味鲜美的家常菜，主要食材是黄瓜。

• 中文名称 吞拿鱼沙拉
• 主要食材 黄瓜
• 分类 家常菜
• 口味 鲜美

菜谱名称

　　吞拿鱼沙拉

烹制材料

　　原料:黄瓜100克、芒果100克、金枪鱼酱80克

　　配料:酸奶酪50克

　　调料:姜汁10毫升、盐2刚0克

烹制工艺

　来自　1、酸奶酪中加入姜汁和5克的盐，调匀后分成2份，备用;

　　2、黄瓜和芒果切成丁，360百科分别用盐杀一下水，然后用手将水分挤掉一些，备用;

　　3、取一圆柱形模具放在盘中，将黄瓜和芒果分别与酸奶酪搅拌后，分层放进模具，并水保弱始元除叫落攻础用手稍加按压;

　　4、将金枪鱼酱铺在最上层，并休整平齐，将模具抽起，对造型进行修饰，即可。

厨师贴士

　　1、酸奶酪中加入姜汁和盐，不但可以调味，也是为了让酸奶酪增加一些稠度。

　西考沉措础乱六另延　2、将黄瓜和芒果杀一下水，可以避免太多的水分析出，保证造型的稳固性。