付油小包

付油小包，贵州安顺、赤水一带的美食，表面看识希物增告批众是普通的包子导资医刑供，但馅儿多，皮薄，有层次，味道鲜美，是到贵州安顺旅游不可不吃的美味。

• 中文名 付油小包
• 主要原料 面粉
• 所属类别 面食小吃
• 所属领域 食品

原料

　　:面粉500克，老面150克，碱适量。

积硫调料

　　:猪肥膘肉100克，花孩叫护生、白芝麻、白糖等适量。

制作方法

　　:蒸。

　　风味特色:洁白膨松，油润香甜。

　　技术要步支买题赶明领:顶要封好，以免漏馅，肥膘肉要煮透心。