宝爵庄来自园,位于波尔多左岸梅多克产区,拥有17公顷的葡萄种植园。葡萄种植比例为60%赤霞珠、30%美乐和10%品丽珠,植株平均树龄为37年。1855年,科八居宪末宝爵庄园被评为梅多克列级酒庄第四级。
宝爵庄园(Cha来自teau Pouget) 位于康特那(Cantenac)以西一公里处。说起宝爵庄园这个名字,要追溯到1748年,当时一个名叫An直剧农继额场文联局toine Pouget的人继承了这个庄园,并将庄园以自己的名字命名,就是今天我们360百科所称的宝爵庄园Chateau Pouget。
1855梅多克分酸院住以着顾喜少题宪评级列级酒庄第四级(Quatrieme grands crus classes)
说起宝爵庄这个名字,要追溯到1748年,当时一个名叫Antoine Pouget的人继承了这个庄园,并将庄园以自己的名字命名,就是今天我们所称的宝爵庄园Chateau Pouget。1771年,他的女儿Claire与波尔多的市政秘书长、律师Pierre-Francois de Chavaille喜结连理,从此,两哪京明训液燃个家族共同掌管宝爵庄长达150年。
法国大革命期间,宝爵庄园(Chateau 来自Pouget)曾被短暂地没收充公,不过在1798年就归还给了de Chavaille家族。当时,de Chavaille家族的孙子辈Francois-Antoine P顶严ouget已经移民到了英国,为此不得不特意从英国赶回来接管庄园。在1855年的酒庄评级中,宝爵庄被评为四级名庄。
从1906年迅棉续均溶犯做开始,Elie-Gui课场llemet家族开始掌管宝爵庄,Lucien Guillemet成为酿酒师。Luc360百科ien Guillemet的父亲现在已经处于半退休状态,不神去火革血买坏干着配过依然住在这个充满吸引力进玉超材随类鲁的酒庄里,他对这里的一切感觉非常亲切和熟悉,尤其是那个舒适的农场小屋。从20世纪30年代开始,G输品史白使师蛋技吧派uillemet家族在经营宝爵庄的同时,也开始接手另外一个三级名庄贝卡塔纳庄园(Chateau Boyd Cantenac),就在宝爵庄的对面。到了1982年,两个庄园的酒在同一个地方进行酿制落块型测张定解基史和发酵。后来,Pier可松免国自底选率普买re Guillemet开始觉得宝爵庄酒的质量和风格已经开始逐渐接近贝卡塔纳庄园Boyd-Cantenac。事实上,葡萄酒贵在有自己独特的风格,这样的接近对于两个庄园来说,并不是一件好事。为此,Pierre Guillemet重新修建了轻向小连烧四际粉一处新的地方,专门留给宝爵庄,用于葡萄酒的酿制,而且从1983年开始,宝爵庄也有了自己专门的酿酒基地。
宝爵庄园(Chateau Pouget)目前拥有17公顷的葡萄种植园,土壤为第四纪元时期的沙砾沉积物,有出色的自然排水功能。种植比例为60%赤霞珠、30%值装超号显的断歌否美乐和10%品丽珠,植株平均树龄为37年。栽培法上,采用美度区传统的修剪法;考虑到生态平衡采用环保的生态对抗性种植限征握承进重夫息花标吗法;超过30年没使用化学肥料;人工采摘葡萄。
据庄园主人介绍,宝爵敌古庄近年来最重要的变化就是:第一,更注重葡萄树生长的状况和成熟度;第二,更注意对橡木桶的精挑细选家温丰流威写兵慢映两。
庄园品牌
宝爵庄园正牌: Chateau Pouget 宝爵庄园副牌: Antoine Pouget
酿酒工艺:采用温控不锈钢发题创酵桶;浸渍时间因年份特征的不同持续2周到5周不等;在橡木桶里陈酿12至18个月,其中30%-50%为新的橡木桶。
品鉴记录:众多孩老军至在冷表字三酒评家认为宝爵庄成熟的单宁今孩和平衡优雅的酒体结构使此班否季夜热每上社名酒足具陈年潜质。
最佳年份:宝爵庄园(正牌)2005,2000
1、宝爵酒庄 干红葡萄酒 Chateau Pouget, Margaux, France(2010)
葡萄酒年份 | 评分者 | 分数 | 适饮时间 |
2010 | 詹姆士·沙克林 | 91-92/100 | |
2010 | 《维诺葡萄酒杂志》 | 16/20 | 2020 to 2030 |
2010 | 《葡萄酒观察家》 | 89-92/100 |
2、宝爵酒庄干红葡萄酒 Chateau Pouget, Margaux, France(2009)
葡萄酒年份 | 评分者 | 分数 | 适饮时间 |
2009 | 《葡萄酒观察家》 | 93-96/100 | |
2009 | 《醇鉴》 | 4/5 | 2015 to 2028 |
2009 | 《醇鉴》 | 17.0/20 | |
2009 | 《葡萄酒评论》 | 16/20 | |
2009 | 《葡萄酒观察家》 | 92/100 | |
2009 | 《维诺葡萄酒杂志》 | 16/20 | 2015 to 2022 |
3、宝爵酒庄干红葡萄酒 Chateau Pouget, Margaux, France(2008)
葡萄酒年份 | 评分者 | 分数 | 适饮时间 |
2008 | 杰西斯·罗宾逊 | 17/20 | |
2008 | 高特与米罗 | 15.5/20 | |
2008 | 《醇鉴》 | 4/5 | 2014 to 2025 |
2008 | 《葡萄酒评论》 | 14/20 | |
2008 | 《葡萄酒观察家》 | 87/100 | |
2008 | 《维诺葡萄酒杂志》 | 16/20 | 2014 to 2020 |
2008 | 《醇鉴》 | 16.5/20 | |
2008 | 《葡萄酒观察家》 | 87/100 |
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