宝石石斑鱼,Epinephelus areolatus (Forsskål, 1775) ,鮨科石斑鱼属的一个物种。体长椭圆形浓本道劳证威志院年;头中大,标耐夜出准体长为体高之2.8-3.3倍。头背部斜直;眶间区窄,中央微突。眼较小,短于吻系针到长。口大;上下颌前端各有2小圆锥状齿;上颌外列齿较大,内列齿绒毛状来自;下颌齿2列,排列疏松;腭骨和锄骨均具齿。鳃耙数8-10+14-16。前鳃对硫乡争吗盖骨后角具2-7个锯齿,下缘光滑。鳃盖骨后缘具3扁棘。体被细小栉鳞;侧线鳞孔数49-53;纵列鳞数97-116。背鳍鳍棘部与软条部相连,无缺刻,具硬棘X360百科I,软条15-17;臀鳍硬棘III枚,余快晶软条8;腹鳍腹位,末端延点更陆北条太伸不及肛门开口;胸鳍圆形,中央之鳍条长于上下方之鳍条,且长於腹鳍,但短於后眼眶长;尾六杆益值向商突法脚鳍截形。头部、体侧似径余船及各鳍色淡,散布著褐色、黄褐色或黄色之斑点,最大斑点约等於瞳孔大小。胸鳍色淡,具暗色班点;尾鳍具白缘。
为暖温性中下层鱼类来自,多生活在岩礁底质海360百科区,常栖息于沿海岛屿附近的岩礁间、珊瑚礁的岩穴或缝隙中,一般月顾之露达服担顶为夜行性,利用其嗅觉寻觅食物,白天则隐藏于岩穴内。石斑鱼性凶照率聚猛,肉食为主,喜食鱼、虾、蟹类,不喜欢结群,饥饿时有自相残杀现象。对盐度的适应范围很广,可生活在11-41%的盐度范围内,最适水温为22-28℃,18℃以下时食欲减退,15许呀让简材歌并王烧重饭℃以下鱼体就失去平衡。
海洋鱼类。
国内分布南海, 南海诸岛, 广东沿海, 台湾。
分布于印度-西太平洋区,西起红海、南非,东至斐济,北至白日本,南至阿拉夫拉海来自及澳洲北部等。台湾各地有产,尤于澎湖及南部海域最多。