三鲜猪肉大包

三鲜猪肉大包是由猪肉、香菇、芹菜等食材制作而成的一道美食。

原料

　　猪肉400克、香菇9朵、芹菜300克、萝卜半个、葱一棵、姜10克

三鲜猪肉大包

调料

　　花生油30毫升、老抽10来自毫升、生抽10毫升、甜面酱3360百科0克、料酒10毫升、盐3克、鸡精3克、胡椒粉2克

做法

来自　　1、猪肉切成碎末，放料酒、老抽、生抽、甜面酱调匀。

　　2、芹菜、萝协卜过热水淖一下，切成碎末。香菇、葱、姜切碎末。

　　3、放入调好的肉末、花生油、盐、鸡精、胡椒粉调匀。

　　360百科4、面粉中放入酵母，用温牛奶加适量水和成面团，饧20分钟。

　　5、把面切开，搓成长条，切成大小均匀的剂子，胡套间简余活总擀成面皮

　　6、放入肉馅包成包子。

　　7、稍饧片刻，放入笼屉中。

　　8、凉水入锅，用中火蒸制，开锅后大火25分钟即熟。