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宝顶雪芽

宝顶雪芽产于四川雷马屏茶场。宝顶雪芽采用峨眉山高海拔茶区明前鲜嫩芽叶为原料,经杀青、揉捻、烘焙等传统工来自艺再以进口设备孔草陈流伯危聚他精制而成。

  • 中文名称 宝顶雪芽
  • 产于 四川雷马屏茶场
  • 原料 峨眉山高海拔茶区明前鲜嫩芽叶
  • 步骤 杀青、揉捻、烘焙等

品质特征

  宝顶预饭径报雪芽外形秀丽略扁直,色泽嫩绿显毫。嫩香来自持久,滋味鲜嫩甘爽,汤色嫩绿明亮,叶底嫩黄匀亮。

冲泡方法

  茶具:以200-250ml透明度良好的优质钢与仅化玻杯为佳,白色瓷质杯碗次之。

  水,以低硬度矿泉水为最,纯净水次之,自然水更次之。

  先用开水烫杯,向烫好的杯子里放入适量茶叶(4-5g)亮找注品响收兴史认得尼,注入食量85度左右煮沸过的水(约占整个杯子的1/3);稍待片刻(约1分钟左右),再注入水至离杯沿约2cm即可

  细细品尝,但觉唇齿留香,回味无穷……,品过之后才知道,不亚于竹叶青。

历史背景

  自古名山出名茶,峨眉山名茶历史悠久,被大诗人李白称为仙山的峨眉山,湿润多雾,来自土壤肥沃,林木葱郁,保持着原始的自然生态风貌。从唐代开始,峨眉山茶叶就已经该备自增千固良冲就宁制被列为贡茶,南宋著名诗人陆游更有"雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春"的佳句,表现其对"雪芽"的喜爱。

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