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大宝庄园

大宝庄园(CHATEAU TALBOT)位于法国波尔多左岸梅多克产区的圣朱利安村(Saint Julien)西部。种植面积107公顷,红葡萄树102公顷,白葡萄树5公顷,红葡萄品种主强火找宜要以赤霞珠为主(占总种植面积的67%),美乐约占27%,小维度种植面积约占4%。白葡萄品种主要种植了80%的长相思和20%的赛美容。葡萄树平均树龄为红葡萄树35年;白葡萄树25年。1855年被评为梅多克列级酒庄第四级。

  • 中文名称 大宝庄园
  • 外文名称 CHATEAU TALBOT
  • 地理位置 法国波尔多左岸梅多克产区的圣朱利安村(Saint Julien)西部
  • 占地面积 107 公顷
  • 荣誉 梅多克列级酒庄第四级

历史

  大宝庄来自园(CHATEAU TALBOT) 座落在圣朱利安村的西部,庄园的得践收宪亚也乐愿维每雷致名归功于英国的将军Talbot,他是15世纪中期西耶纳省的统治者。后来他在1453年,一场在Castill360百科on决定性的战役中牺牲,这场战役也结束了英国在Aquitaine的统治。尽管史料并不能完全确定当时 Talbot将差酸青集色没米想民指冲军是否就真的是大宝庄的杂历似减率介排主人,不过却有一洪试试种传说称,就在Talbot将军开赴Castillon的前夕,他将大量的金银珠宝埋在了大宝庄众多地下秘密通道中的一条里。后来大宝庄园的主人Cordier根据传闻,对大宝庄进行了大范围的搜索和挖掘,但却仍然一无所获。尽管如此,这个故事还是给大宝庄增添了几份神秘的色彩,前前后后众多人因为这个传说乘兴而来,败兴而归,不过这个故事恐怕还会一汽草型待病约企副直流传下去。

  大宝庄园的红酒获得人们的好评是在19世纪早期,这时候大宝庄落入了Marquis d'Aux de Le调段织德德速季满深scaut手中,他来自Armagnac地区,是一位被公认为非常敬业,非常成功的酿酒师。之后,大宝庄再经两度转手,最后在1918年,被著名的 Cordier家族收购。

  Cordier家族的众多酒庄在波尔多地区一直就有着非常良好的品质和声誉,并且世代相传。自从接手大宝庄,他们也将这放剃奔种优良传统一直延续下去。从庄园最初的建立者Des论元是影ire,到他的儿子Georges,再到Georges的儿子Jean,再到Jean的女儿Nancy Bignon,他们每个人都将自己的精力和智慧奉献给这片葡萄园,这是一本历史悠久的家族谱,也是一种让人异常感动的家族精神。在Cordier家族经营的众多酒庄中,包括Gruaud-Larose,美度地区煮应劝的Meyney和Plagnac,圣爱美容地区的Clos des Jacobins,以及Sauternes地区的Lafaurie-Peyraguey,大宝庄是唯一一个属于家族私有的酒庄。1993年9月,Jean Cordier去世,酒庄由他的女儿Nancy Bignon和Lorraine R广打肥把何属ustmann所有,不过日常的管理就由Nancy和Lorraine的丈脱移取弦阳在夫Thierry Rustmann协作完成。由Cordier家族的所有酒庄中,大宝庄最为特别的地方在于它异常环保,异常清洁,无论是葡萄酒、酒窖,还是其他的一些建筑,都让人感觉非常舒服。在酿制葡萄酒的每一步骤都精挑细选,这谜和已经当战谓委接列雨过费信成为大宝庄的工作格言,而且这种要求越来越严格起来。

  大宝庄园的葡萄酒属于那种适合存放的葡萄酒,它多用年轻的葡萄树上的葡萄进行酿制,水果味浓,层次丰富,酒性开放自然,因而初喝审感素川操轮贵时感觉一般,但随着存放的年份愈久,其味道愈佳

等级

  1855梅多克分级四嚷拜枣员级酒庄 Quatriem换略哥es Crus

该矛晚的静

  圣朱利安(Saint J来自ulien)

  圣朱利安葡萄园位于梅多克的中晚办设粉住获官燃心位置,面积只有91360百科0公顷,年均产量50800百升左右,拥有11个列级酒庄位于此处,其中有5个大名鼎鼎的二级庄ChateauLeoville-Las立读说-Cases、Chateau Leoville-Poyferre, Chateau Leoville-红映发真Barton、Chateau Gruaud-Larose、Chateau Ducru-哪式触市权临答宽Beaucaillou,四级酒庄龙船将军(Chateau 派制结二讨评宪板济位值Beychevel船丝夜le)和大宝庄(Chateau Talbot)也都出自这步探破难油品始个村庄。

  该产区土壤表面很贫瘠,但砂砾土壤有利于葡萄树向土壤深处扎根。底层是卵石、砂岩和泥灰石,特别有利于赤霞珠的生长,这使它成为邀您付此地最主要的葡萄品种。

  圣朱利带带律玉六齐构支安的葡萄酒酒体强劲,酒香复杂,细腻纯正。复坐阶器钟叫民斯氢融合了强劲、精致及女性的优雅,非常适合陈酿。

产品

  品种: 赤霞珠、美乐、小维度、品丽珠

  酒精度: 13%vol

  产区: 法国 波尔多 梅泪连背慨多克地区 圣朱氧片技侵里茶反开利安

  等级: 法定地区葡萄酒-AOC

  规格: 抗请反些阳喜效越很之光750ml

  列级: 1855梅多克分级四级酒庄 (Quatriemes Crus)

  品鉴记录决金我才因女史困坐:

  色泽:深紫红色

  香气开旧乡想念维毫:硬朗的单宁和柔滑的果香交织在一起,变化无穷。有丰富的雪松木芳香、香草、粟子的香味,丰富成熟,有黑色浆果的香味

  口感:柔滑,几乎感觉不到单宁。别味们东飞差者酒性开放自然,多果味,多层次

  适饮温度:16-18℃

  酒款评分

  1、大宝酒庄干红连零结南报花葡萄酒 Chateau Talbot (2010)

  葡萄酒年份

  评分者

  分数

  适饮时间

  2010

  《醇鉴》

殖可轻金二方领钱  4/5

  2016 to 2026

  2010

  《酒窖追踪》

  89/100


 定为规杂攻色 2010

  《醇鉴》

  17.0/20


  2010

  《维诺葡萄酒杂志》

  17.5/20

  2020 to 2030

  2010

  让·马克

  86/100

  2018 to 2025

  2010

  高特与米罗

  17/20


  2010

  詹姆士·沙克林

  92-93/100


  2010

  史蒂芬·坦泽

  86-89/100


  2010

  杰西斯·罗宾逊

  17/20

  2016 to 2030

  2010

  《葡萄酒观察家》

  90-93/100


  2、大宝酒庄干红葡萄酒 Chateau Talbot (2009)

  葡萄酒年份

  评分者

  分数

  适饮时间

  2009

  《葡萄酒杂志》

  93/100


  2009

  《葡萄酒观察家》

  91/100


  2009

  《葡萄酒评论》

  17.5/20


  2009

  《醇鉴》

  17.0/20


  2009

  《维诺葡萄酒杂志》

  16.5/20

  2016 to 2025

  2009

  让·马克

  87/100

  2018 to 2028

  2009

  《醇鉴》

  4/5

  2014 to 2022

  2009

  高特与米罗

  17/20


  2009

  史蒂芬·坦泽

  88-91/100


  2009

  杰西斯·罗宾逊

  16.5/20

  2017 to 2027

  2009

  《酒窖追踪》

  92/100


  3、大宝酒庄干红葡萄酒 Chateau Talbot (2008)

  葡萄酒年份

  评分者

  分数

  适饮时间

  2008

  《维诺葡萄酒杂志》

  16.5/20

  2016 to 2022

  2008

  杰西斯·罗宾逊

  16/20

  2013 to 2018

  2008

  高特与米罗

  16/20


  2008

  《葡萄酒评论》

  15/20


  2008

  《葡萄酒杂志》

  89/100


  2008

  史蒂芬·坦泽

  88/100


  2008

  《醇鉴》

  16.0/20


  2008

  《葡萄酒观察家》

  89/100


  2008

  《酒窖追踪》

  89/100


  2008

  让·马克

  84/100

  2014 to 2020

  2008

  《醇鉴》

  3/5

  2015 to 2024

  2008

  《葡萄酒观察家》

  89/100


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